Kort om programmet

Programmet för främjande av finländsk matkultur har initierats av regeringen och verkställs av jord- och skogsbruksministeriet. Det syftar till att öka uppskattningen för finländsk mat.

Målgruppen för det treåriga programmet (2008-2011) utgörs av beslutsfattare i matfrågor och finländska konsumenter, särskilt ungdomar och barn, samt barnfamiljer.

Programmet främjar samverkan mellan olika instanser i syfte att höja uppskattningen av finländsk mat. Alla i matbranschen drar sitt strå till stacken och resurserna används effektivt. Detta gagnar all bra finländsk mat, i synnerhet närmat och ekologisk mat. Programmet sprider information, utvecklar idéer och styr gemensamma åtgärder. Fokus förskjuts från tekniker och pengar till främjande och värdesättande av en mångsidig matkultur. Åtgärderna siktar också på internationalisering av den finländska livsmedelsbranschen.

Läs hela programmet

Programmets rapport 2009