Sre on päättynyt
Valtion ensimmäinen ruokakulttuuriohjelma on päättynyt. Ohjelma sai aikaan yhteistyötä ja yhteistä tahtotilaa ruokaan ja ruokakulttuurin liittyvien organisaatioiden kesken. Ensimmäistä kertaa myös ruokaan liittyvät ministeriöt olivat saman pöydän äärellä.Ruokakulttuuri tunnustettiin kulttuuriksi ja tehtiin arjen asiaksi.Ruokakulttuuri nousi myös osaksi julkisuusdiplomatiatyötä. Puhe ruoasta lisääntyi ohjelman aikana valtavasti. Ilo, mielihyvä ja yhteinen ruokahetki huomattiin tärkeiksi.
Suomalaisten arvoasenteet muuttuivat suopeammiksi pientuottajuuden, paikallisen (lähi) ruoan ja suomalaisen luomuruoan suhteen. Maakuntien ruokakulttuuri marssitettiin ylpeydellä esiin. Yhteistyössä useiden organisaatioiden kanssa tehty päättäjätyö alkoi kantaa hedelmää. Muutosprosessit ovat pitkiä mutta useilla tahoilla tiedostettiin julkisen puolen valta ja vastuu suomalaisen ruoan ja ruokakulttuurin säilyttämisessä ja edistämisessä.
Kouluruoka oli tärkeä teema läpi ohjelmakauden. Hankkeiden ja mediatyön kautta kouluruoka sai paljon julkisuutta ja nousi puheeksi myös valtuustosaleissa. Sre levitti yhä laajemmalle päiväkoteihin, alakouluun ja kerhotoimintaan Makukoulua, joka on yksi parhaista ravitsemuskäyttäytymisen ja ruokaosaamisen menetelmistä. Myös kotitalousopetuksen puolesta otettiin voimakkaasti kantaa. Tuki ruokakulttuurin professuuriin oli yksi Sre:n tärkeimmistä testamenteista.
Ohjelman budjetti oli 500 000¤ vuodessa ja sitä tehtiin 1,5 henkilön sekä kymmenien yhteistyökumppaneiden voimin. Suuri kiitos yhteisestä matkasta!
Marja Innanen, pääsihteeri
Suomalaisen ruokakulttuurin edistämisohjelma
Sre valitsee joka kuukausi Kuukauden ruokablogin suomalaista ruokakulttuuria edistävien blogien joukosta. Sre:n viimeiset Kuukauden ruokablogit on valittu. Marraskuun 2010 ruokablogi on 