Sre:n omassa blogissa haarukoidaan mediassa käytävän ruokakeskustelun parhaita paloja ja maistellaan ajatuksia ruoan ympäriltä. http://www.kd.fi/ Mon, 09 Feb 2009 13:47:00 +0200 http://www.sre.fi/ruoka.fi/www/fi/blog/sre/index.php?we_objectID=164 sanojalautaselta.blogspot.com. Tervetuloa sinne!
]]> Mon, 02 Feb 2009 12:00:00 +0200 http://www.sre.fi/ruoka.fi/www/fi/blog/sre/index.php?we_objectID=155 Brunssi - täydellinen nautinto.  Nam!

Ruoanlaiton lomassa tietenkin keskusteltiin ruoanlaitosta....]]> Thu, 29 Jan 2009 12:18:00 +0200 http://www.sre.fi/ruoka.fi/www/fi/blog/sre/index.php?we_objectID=154 The Food Channelin trendilistaus.  

Foodie 2.0:ksi ristitty ilmiö tarkoittaa sitä, että ruoanlaittajat käyttävät verkon palveluita yhä enemmän hyödykseen. Reseptisaitit ja ruokablogit ovat jo kaikille tuttuja,...]]> Mon, 26 Jan 2009 13:05:00 +0200 http://www.sre.fi/ruoka.fi/www/fi/blog/sre/index.php?we_objectID=153
Kokeilu oli kaikin puolin piristävä...]]> Thu, 22 Jan 2009 11:53:00 +0200 http://www.sre.fi/ruoka.fi/www/fi/blog/sre/index.php?we_objectID=148 Jokapäiväistä leipää –blogin pitäjä aikoi kohottaa kulttuurikuntoaan ruokakulttuurilla. Aivan loistava idea. Huonon omantunnon ja uudenvuodenlupausten piinaama alkuvuosi piiskannee kuntoilemaan edes kulttuurisesti.

Vuoden alun kiinnostavimpiin ruokakulttuurimenoihin kuuluu ehdottomasti Bon Appetit...]]> Mon, 19 Jan 2009 11:45:00 +0200 http://www.sre.fi/ruoka.fi/www/fi/blog/sre/index.php?we_objectID=140 Thu, 15 Jan 2009 12:10:00 +0200 http://www.sre.fi/ruoka.fi/www/fi/blog/sre/index.php?we_objectID=139 ruokkimatta lamaa. Mutta miten lama ruokkii omia ruokapöytiämme?

Esimerkiksi siten, että kaupasta haetaan vähemmän mutta laadukasta, mietitään tammikuun Trendissä. Toisaalta monet ovat valmiita tinkimään ruoastaan ja vaihtamaan brändiruoan halvempiin...]]> Mon, 12 Jan 2009 13:15:00 +0200 http://www.sre.fi/ruoka.fi/www/fi/blog/sre/index.php?we_objectID=132 Tammikuussa ruokahaasteena on härkäviikkojen kunniaksi puuro. Blogeissa onkin jo luotu perinteisestä aamupuurosta mitä kekseliäämpiä sovelluksia: esimerkiksi kookosriispuuroa, luumukaurapuuroa ja intialaista pongalia.

Minä olen...]]> Thu, 08 Jan 2009 10:05:00 +0200 http://www.sre.fi/ruoka.fi/www/fi/blog/sre/index.php?we_objectID=123 Mon, 05 Jan 2009 13:26:00 +0200 http://www.sre.fi/ruoka.fi/www/fi/blog/sre/index.php?we_objectID=122 Sunnuntain Hesarin mielipidesivulla ihmeteltiin, miksi juusto pakataan Suomessa muoviin. Kirjoittaja tuskaili, että tämä sinänsä kätevä tapa ei taida edistää juuston maun kehittymistä, vaan toimii pikemminkin päinvastoin. Hänen havaintonsa mukaan muualla maailmassa juustot pakataan paperiin - ja...]]>